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La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Pavé façon tournedos - 1KG
La Ferme du Montet
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4.76/5
sur 247 avis Gers

[SURGELÉ] Pavé façon tournedos - 1KG


22,00 € / kg 22,00
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 1 jour minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide,
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Les steaks sont les pièces les plus tendres destinées à être grillées à la poêle ou au grill accompagnés d'oignons et d'ail ou nature.

Boeuf croisé Aubrac, né et élevé en total plein air, le père peut être de race charolaise ou aubrac La longue période d'engraissement permet d'obtenir une viande persillée offrant un goût authentique et subtil, Production fermière Sans conservateur, ni colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité. Cette viande pleine de saveur peut se déguster simplement assaisonné ou avec un chutney,

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Renseignements pratiques : produit congelé 10 jours avant la DLC du frais, se garde ensuite jusqu'à 1 an après la date de congélation 1kg ENVIRON

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : Balaguier d'olt (12)

Lieu de naissance : Balaguier d'olt (12)

Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Morceaux du boeuf : Rumsteck

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Désignation légale : [SURGELE] pavé rumsteck façon Tournedos - 1kg

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