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La Ferme du Montet - [SURGELÉ] Gorge Porc Noir Gascon
La Ferme du Montet
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sur 124 avis Aveyron

[SURGELÉ] Gorge Porc Noir Gascon


10,50 € / kg 31,50
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 1 jour minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide, 1 pièce
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

gorge de porc noir gascon élevés en plein air. Le gras prends la saveur des glands et chataignes que mangent les porcs. A utiliser pour vos charcuteries

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Renseignements pratiques : Pour la confection de vos charcuteries

Lieu d'élevage : GALGAN

Lieu de naissance : GALGAN

Lieu d'abattage : LARROQUEBROU

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Gascon

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 28 mars

Désignation légale : gorge de porc

La vitrine de La Ferme du Montet

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