[SURGELÉ] Filet mignon - porc noir Gascon 400g

La Ferme du Montet

4.65/5

sur 77 avis Aveyron

[SURGELÉ] Filet mignon - porc noir Gascon 400g

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16,20 € / kg 6,48 €

Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Aveyron

DLC à réception

10 jours minimum

Format

Conservation

Surgelé

Portions

4 ou 5 personnes

Le filet mignon peut se cuisiner en cocotte ou en ragout, Extrêmement tendre, il fond dans la bouche.

Porc Noir Gascon élevé en total plein air. Production fermière Sans conservateur, ni colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité.

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Lieu d'élevage : GALGAN

Lieu de naissance : GALGAN

Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Morceaux du porc : Filet Mignon

Race porc : Gascon

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Composition

Désignation légale : filet mignon

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de La Ferme du Montet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme du Montet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Un transport spécifique pour les produits surgelés

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme du Montet.