[SURGELE] 2 kg Escalopes de Veau BIO Race Aubrac

Ferme GAEC Côte Pardin

4.89/5

sur 44 avis Loire

[SURGELE] 2 kg Escalopes de Veau BIO Race Aubrac

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2 kg

Poids : 2 kg

31,45 € / kg ~~69,90 €~~62,90€

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Description Composition Livraison à domicile offerte Description

Origine

Loire

Format

Sachet sous vide

Conservation

Surgelé

Portions

Plus de 6 personnes

La boutique de Ferme GAEC Côte Pardin sera fermée exceptionnellement du 10 juillet au 18 juillet

Vite fait bien fait avec ces Escalopes de Veau!

De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table!
Depuis 2007, nous élevons des vaches Aubrac dans la ferme familiale.
Notre métier est devenu une véritable passion, entre respect de l'animal, de la nature et de l'homme.
Aujourd'hui, nous vous proposons une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance.
Notre artisan boucher la découpe, l'emballe sous vide par 1-2 pièces ou sachet de 0.5-1 kg et l'étiquette (avec nom du morceau, poids, DLC). Elle est ainsi prête à consommer ou à congeler.
Etant donné que nous respectons le cycle des saisons et que notre ferme est à taille humaine (1 couple), vous ne trouverez pas dans notre boutique de la viande fraiche toute l'année.
Cependant nous avons toujours un peu de stock en viande surgelée.
N'hésitez pas à la découvrir et vous retrouverez le goût de la bonne viande, tendre et savoureuse!!!
D'avance, merci pour votre confiance!
Aurélie & Fabrice

Renseignements pratiques : Le poids de votre commande peut varier de +/- 5 %.
Viande fraîche emballée sous vide par un artisan boucher agrée Bio.
Chaque sachet est étiqueté le nom du morceau.
Nous surgelons ensuite la viande dans notre cellule de refroidissement.
Rassurez-vous, le goût n'est pas altéré.
Il est conseillé de placer la viande dans le réfrigérateur la veille pour la décongeler et de la sortir de celui-ci minimum 30 min avant la cuisson.

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : 42 sur la ferme

Lieu de naissance : 42 sur la ferme

Lieu d'abattage : 71 Limitrophe Paray Le Monial

Morceaux du veau : Escalope

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme GAEC Côte Pardin : Mercredi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 juillet

Composition

Désignation légale : Escalope de Veau BIO Race Aubrac

Livraison à domicile offerte

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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme GAEC Côte Pardin va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Un transport spécifique pour les produits surgelés

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme GAEC Côte Pardin.