Suprêmes de faisan farcis aux cèpes - 2 unités
Nos suprêmes de faisan farcis aux cèpes associent la tendreté de la viande de faisan française aux saveurs délicactes et boisées des cèpes. Relevée d'une pointe de Cognac, cette préparation met en valeur toute la finesse du faisan dans une recette gourmande et généreuse. Faciles à cuisiner, les suprêmes de faisan farcis aux cèpes sont parfaits pour un repas de famille, un déjeuner dominical ou une occasion plus festive. Les cèpes apportent des notes forestières qui s'accordent naturellement avec la viande de faisan pour une dégustation tout en équilibre.
Propositions de dégustation :
Accompagné de pommes de terre grenaille, d'une purée maison ou de légumes rôtis de saison (potimarron, butternut, navets...)
Conseils de cuisson :
Faites dorer à la poêle puis couvrez au four à 180 °C pendant environ 35 min
Origine : la viande est issue de faisans nés, élevés et abattus en France.
Les produits sont découpés et élaborés dans notre atelier vendéen.
Allergènes : sulfites
Lieu d'élevage : Pays de la Loire
Lieu de naissance : Vendée ou Deux-Sèvres
Lieu d'abattage : Vendée ou Deux-Sèvres
Pays d'origine: France
Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.
Jours de livraison de Terre de Gallie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 23 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Terre de Gallie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Terre de Gallie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Terre de Gallie.
Faites dorer à la poêle puis couvrez au four à 180 °C pendant environ 35 min
