Ajouter au panier
La ferme d'Enjacquet
Merguez Boeuf Agneau
350 g
22,57 € / kg
7 ,90€
Viandes > Agneau > Selles d'agneau
Achetez nos selles d'agneau ! Appelée aussi parfois "selle anglaise"; ce morceau correspond correspond au carré des côtes filet, désossé et roulé en rôti. Extrêmement tendre, on la cuisine comme un rôti, au four. Tranchée, on parle de tournedos d’agneau, excellents en version grillée !
Livraison en un jour ouvré, le jour de votre choix, dans le respect de la chaine du froid !