[Précommande] ROTI DE LAPIN FARCI 1,5KG

ROTI DE LAPIN FARCI - 1,5 Kg une spécialité de notre Ferme, créée depuis quelques années, suscite beaucoup d'engouement au moment des fêtes de fin d'année. A la base de notre rôti, un jeune poulet désossé garni d'une farce élaborée par notre charcutier. Le rôti est ficelé délicatement et de fines tranches de bacon viennent le barder. A la cuisson, le rôti se tient bien et se tranche facilement en de belles parts. Composition de la farce : maigre et gras de porc français, crème fraiche, échalote et ail finement ciselés, sel, poivre, herbes aromatiques : persil frais. Le poids livré peut varier d'environ 5 à 8 % par rapport à l'affichage en ligne. ( compensation via d'autres produits éventuellement). Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, nous vous contacterons. En cas de non réponse il sera notifié sur le bon de livraison . Pour les produits vendus en nombre (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité annoncée, généralement (+) une pièce. Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn