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Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 - Rôti de boeuf - 800g
Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961
Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961
4.73/5
sur 456 avis Marne

Rôti de boeuf - 800g

800 g

35,50 € / kg 28,40
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Origine Pictogramme drapeau Marne
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Rôti de boeuf de notre élevage, réalisé dans des morceaux comme le coeur de tende de tranche ou le rumsteck.
Sortez le rôti du frigo 40 min avant cuisson.
N'hésitez pas à le caresser avec du beurre.
Nous vous conseillons une cuisses de 13 minute à 230° en chaleur tournante pour un rôti de 800g.
Laisser reposer la viande entre 5 et 10 minutes avant de la découper.

Toutes nos viandes de bœuf proviennent de notre élevage. Avec notre ferme située dans le parc régional de la montagne de Reims nos génisses sont élevées en plein air pendant plus de trois ans dans nos prés 100% naturel. L'expression unique de notre viande et le reflet de notre riche terroir présent sur les coteaux de la montagne de Reims.

Race du bovin : Charolaise

Lieu d'élevage : Sur notre ferme

Lieu de naissance : Marne

Lieu d'abattage : Rethel

Morceaux du boeuf : Rôti

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Désignation légale : Rôti de boeuf - 800g

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