Réservation NOËL - Chapon de Bresse roulé AOP 3,7 kg (mis en Prêt à Cuire offert)
Ain
6
jours minimum
emballage dans un papier
frais
Plus de 6
personnes
Chapon de Bresse AOP 3,7 kg
Egalement élevés comme les poulets et poulardes, ils naissent en mars.
Ils sont nourris avec les céréales produites sur l’exploitation et du petit lait. Elles naissent à 15 kms de la ferme.
La castration permet une croissante plus lente mais plus longue pour prendre les parfums du terroir.
Comme les poulardes, ils sont « roulés » pour leur donner une forme oblongue mais surtout pour faire pénétrer la graisse dans la chair pour qu’elle soit fondante : pour vous égayer vos papilles, donc !
Lieu d'élevage : ain
Lieu de naissance : ain
Lieu d'abattage : ain
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 18 décembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Ferme Tradi-Bresse
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Tradi-Bresse va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Tradi-Bresse.
