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MAISON AITANA - PRESA 100% IBERIQUE BELLOTA 5 JOTAS
MAISON AITANA - PRESA 100% IBERIQUE BELLOTA 5 JOTAS
MAISON AITANA
MAISON AITANA
4.69/5
sur 55 avis Hauts-de-Seine

PRESA 100% IBERIQUE BELLOTA 5 JOTAS

650 g

60,00 € / kg 39,00
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x650
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
La boutique de MAISON AITANA sera fermée exceptionnellement du 26 juillet au 22 août

Localisée dans la continuité du lomo, la presa ibérique est une des pièces les plus délicates et exquises du porc. C'est la raison pour laquelle elle est souvent utilisée pour réaliser une délicieuse charcuterie, bien que la viande fraiche préserve la richesse de son goût.

Lieu d'élevage : Espagne

Lieu de naissance : Espagne

Lieu d'abattage : Espagne

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Croisement de races selectionnées

Jours de livraison de MAISON AITANA : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Données nutritionnelles : Protéine (g/100g): 19.3 - graisse infiltrée (g/100g): 11.9 - fer (mg/100g): 0.66 sodieum % 0.06 valeur énérgetique (kcal/100g) 184
Désignation légale : PRESA 100% IBERIQUE BELLOTA

La vitrine de MAISON AITANA

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