Poulet et autre volaille (Nouvelle-Aquitaine, Dordogne)

Producteur

• La Ferme de Sarlat (24)
• Ferme Avicole des Grands Champs (15)
• Ferme de Pleinefage (9)
• La Ferme du Rigola (5)
• Boucherie Moderne (3)

Département de provenance1

• Dordogne (56)

Espèce de la volaille

• Poulet (40)
• Chapon (6)
• Pintade (3)
• Dinde (2)
• Poulette (2)
• Canard (1)
• Oie (1)
• Poularde (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (10)
• Entre 10 et 20 EUR (18)
• Entre 20 et 35 EUR (31)
• Entre 35 et 50 EUR (37)
• > 50 EUR (19)

Pièce de la volaille

• Entière (21)
• Cuisses (10)
• Rôti (8)
• Filet (Blanc) (5)
• Aileron (3)
• Hâché (3)
• Farce (2)
• Abat (1)
• Aiguillette (1)
• Prêt à Cuire (1)
• Saucisse (1)