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Ferme Bichet - Pavés marinés à la sauce échalote BIO x2
Ferme Bichet
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Nouveau producteur

Pavés marinés à la sauce échalote BIO x2

360 g
Poids : 360 g

65,16 € / Kg 23,46
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Origine Pictogramme drapeau Saône-et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Bio
Direct Producteur

Deux pavés de boeuf charolais bio coupés dans le tende tranche, la tranche marinés dans une sauce à l’échalote bio. 2 x 180 g environ en présentation sous-vide. Mode de préparation : saisissez vos pavés à feu vif de chaque côté et continuez à feu doux selon la cuisson désirée. Idéal au barbecue ou à la plancha.

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; nous sommes loin des standards industriels. Notre abattage est effectué le mardi pour une expédition le mercredi.

Race du bovin : Charolaise

Lieu d'élevage : Génelard (71)

Lieu de naissance : Génelard (71)

Lieu d'abattage : Paray-le-Monial (71)

Morceaux du boeuf : Pavé

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Bichet : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 décembre

Désignation légale : Pavés marinés à la sauce échalote BIO x3

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