Colis de viande de boeuf charolais spécial été BIO 5kg
Colis de 5 kg composé de rosbif bio, beefsteacks bio, entrecôtes et/ou faux-filet bio, saucisses pur boeuf bio, merguez pur boeuf bio et burgers bio. Le colis de 5 kg été bio se compose approximativement de : 0,950 kg de rosbif bio ( gîte à la noix, rond de gîte…) 0,750 kg de beefsteacks bio( tende de tranche, tranche grasse…) 0,6 kg d’entrecôtes et/ ou faux-filet bio 0,9 kg de saucisses pur boeuf bio 0,9 kg de merguez pur boeuf bio 0,9 kg de burgers bio Le tout emballé sous-vide : individuellement pour le rosbif en sachets de 4 unités de 135 g environ pour les beefsteacks en sachets de 2 unités pour les entrecôtes en sachets de 6 unités pour les saucisses et merguez (450 g le sachet de 6 saucisses / merguez environ) en sachets de 2 unités pour les burgers (240 g le sachet de 2 burgers environ)
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; nous sommes loin des standards industriels. Notre abattage est effectué le mardi pour une expédition le mercredi.
Race du bovin : Charolaise
Lieu d'élevage : Génelard (71)
Lieu de naissance : Génelard (71)
Lieu d'abattage : Paray-le-Monial (71)
Morceaux du boeuf : Colis
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Bichet : Jeudi
Premier jour de livraison possible : jeudi 16 avril
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Ferme Bichet
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Bichet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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