Pavé de Taureau x2 (350g)
Gard
15
jours minimum
sous-vide
frais
2
personnes
Nos pavés de taureau sont fondants en bouche et issus de nos meilleures bêtes, élevées toute l'année en total liberté, nées en Cévennes durant le printemps, où les mères ont passé l'hiver à l'abri des inondations du Rhône, puis redescendent en petite Camargue Gardoise pour tout le reste de leur vie. Notre troupeau est en agriculture Écologique depuis toujours et depuis des années agrée en Agriculture Biologique. Notre élevage est également agrée depuis la création de l'AOP Taureau de Camargue en 1996. Déguster nos viandes c'est aussi aider nos territoires à garder ses paysages, nos élevages traditionnels et aussi notre biodiversité si fragile... La viande de taureau , est une viande pauvre en matière grasse saturée et recommandée par les nutritionnistes. Morceau à griller, tendre, et persillé. Livré généralement en 2 tranches pavées en sachet sous vide
Race du bovin : Taureau De Camargue
Lieu d'élevage : Camargue
Lieu de naissance : Gard
Lieu d'abattage : Camargue
Morceaux du boeuf : Pavé
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Les Délices du Scamandre : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 10 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Les Délices du Scamandre, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Délices du Scamandre va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Délices du Scamandre.
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