L'Armoire à Conserves
Landes
18 avis

Pâté De Faisan

150 g

43,00 € / kg 6,45
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Origine Landes

Recette familiale que faisait régulièrement ma grand-mère avec les faisans rapportés de la chasse. Souvent sèche, la viande de faisan marinée dans l'armagnac permet d'obtenir un délicieux pâté, au goût subtil et délicat. A déguster tel quel sur une belle tranche de pain, avec un petit champignon de paris au vinaigre.

Renseignements pratiques : Mettre votre pâté au frais au moins 4 heures avant dégustation; ouvrir la verrine et consommer à même le pôt sur une belle tranche de pain frais

Marque : L'Armoire à Conserves

Allergènes : Œuf, biscotte

Ingrédients : Chair de faisan, poitrine de veau, lard et coënne de porc, oignon, œuf, ail, muscade, cognac, thym, laurier, biscotte, sel, poivre
Données nutritionnelles : Moyennes pour 100g : energie :941 kcal / 223 kj - matières grasses : 17,08g dont acides gras saturés ::5,92g - glucides :0,35g, dont sucres :0,11g - protéines :18,85g - sel : 1,23g
Désignation légale : PÂTE DE FAISAN

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