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L'Armoire à Conserves - Foie Gras De Canard Entier 60g
L'Armoire à Conserves
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Foie Gras De Canard Entier 60g

60 g

231,66 € / kg 13,90
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Origine Pictogramme drapeau Landes
Format Pictogramme bouteille Pot de 60 g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Conserve foie gras entier du Sud-ouest, issu d'élevage traditionnel. Le canard est l'animal emblématique du Sud-Ouest de la France. Autrefois élevé pour sa graisse et sa chair, il est aujourd'hui réputé pour son foie gras et ses confits. Nous ne travaillons que le plus beau foie gras entier frais des Landes. Réputé mondialement pour son goût et sa finesse, ce produit n'est pas un bloc de foie gras, mais le foie gras entier provenant d'un seul animal. Il s'agit bien de ''vrais'' Foie gras en bocaux. Les animaux sont élevés en liberté et gavés aux grains, comme pour les conserves d autrefois. Ils sont issus essentiellement de races lourdes pour donner des viandes charpentées. Nos foies gras entier sont travaillés et assaisonnés à la main, selon des recettes issues de secrets de famille. Le plus produit : Travail artisanal réalisé à base de matière première fraîche, canard sélectionné auprès de producteurs locaux. Pas d’additif dans notre conserve pour garantir le meilleur du Sud-Ouest. Idéal pour deux à trois personnes;

Renseignements pratiques : Mettre votre foie gras au frais 2h avant de le servir. Démoulez-le en passant préalablement le bocal sous l'eau chaude. Faites de même avec la lame d'un couteau pour réaliser de fines tranches.

Marque : L'Armoire à Conserves

Allergènes : Aucun

Type de foie gras : Foies Gras Cuit

Pays d'origine: France

Jours de livraison de L'Armoire à Conserves : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : Foie gras de canard entier (origine aquitaine), sel, poivre
Désignation légale : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER W 60 GR

La vitrine de L'Armoire à Conserves

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