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La Ferme du Mas Laborie - Pâté à l'ortie - 190 g
La Ferme du Mas Laborie
La Ferme du Mas Laborie
4.91/5
sur 1427 avis Dordogne

Pâté à l'ortie - 190 g

190 g

28,15 € / kg 5,35
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille conserve
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Le pâté à l'ortie est une terrine avec des orties prises sur l'exploitation. Il faut la laisser au frigo avant de la déguster afin d'avoir tous les arômes frais de l'ortie.

Nos porcs sont nés et élevés dans notre ferme en Périgord vert avec toute notre attention sur leur bien être et leur santé ; nous n'utilisons aucun traitement antibiotique systématique de la naissance à l'abattage. Nos porcs en vente direct sont engraissés sur des copaux de châtaigner avec de la paille, et sont issus principalement de croisement Duroc pour une meilleure qualité de viande. Nos porcs ont 6 mois d'âge minimum et font de 150 à 180 kg de poids à l'abattage pour une meilleure qualité de viande notamment sur le persillé et la couleur. Toute notre charcuterie est faite traditionnellement avec des morceaux nobles et par nous même dans notre laboratoire agréé CE.

Renseignements pratiques : mettre au frais 24 heures avant ouverture

Lieu d'élevage : Jumilhac le grand (24) sur la ferme

Lieu de naissance : Jumilhac le grand (24) sur la ferme

Lieu d'abattage : Thiviers (24)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Mas Laborie : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Ingrédients : viande de porc, ortie, sel, poivre
Désignation légale : pâté à l'ortie 190 g

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