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Nature viande - Onglet de bœuf Bio (race limousine) - 200g
Nature viande
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sur 4719 avis Dordogne

Onglet de bœuf Bio (race limousine) - 200g

200 g

35,65 € / kg 7,13
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1X200G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Bio
Pictogramme producteur fermier

Composition: l'onglet est souvent la pièce que le boucher se garde jalousement. C'est une pièce très rare sur la vache (environ 900 g) mais tellement goûteuse. C'est la meilleure des bavettes!

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez la.
Faites chauffez votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.
A déguster saignante pour une tendreté optimale.

Origine: France
Viande NON CONGELE
Catégorie: Viande à griller

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : DORDOGNE

Lieu de naissance : DORDOGNE

Lieu d'abattage : BERGERAC

Morceaux du boeuf : Onglet

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 30 avril

Désignation légale : Onglet de bœuf Bio (race limousine) - 200g

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