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Les Jarres Crues - Lot de 7 Pots de 220 g de Légumes BIO Lacto-Fermentés
Les Jarres Crues
Les Jarres Crues
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sur 344 avis Gironde

Lot de 7 Pots de 220 g de Légumes BIO Lacto-Fermentés


24,02 € / kg 40,00 €37,00
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Origine Pictogramme drapeau Gironde
Format Pictogramme bouteille Pot
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Lot de 7 Pots de 220 g de Légumes BIO Lacto-Fermentés 

Ce lot vous donnera un aperçu de toute notre gamme de légumes bio lacto-fermentés sous format 220g : 

- Achards 

- Kimchi

- Choucroute crue

- choucroute aux algues

- Carotte radis & curcuma

- Betterave navet & gingembre

- recette de légumes de saison 

Légumes bio cultivés en France et conservés par lacto-fermentation. C'est une technique ancienne et naturelle de conservation des légumes crus. Nous ajoutons un peu de sel de mer aux légumes, les laissons fermenter dans une jarre pendant plusieurs semaines. Les légumes peuvent ainsi se conserver en préservant toutes les vitamines et nutriments. Il n'y a aucune cuisson ou pasteurisation de nos produits afin de préserver leur qualité. Croquants et légérement acidulés, les légumes fermentés ajoutent du pep's dans toutes les assiettes en se faisant du bien/ Ils peuvent agrémenter une salade, un apéro, un sandwich, un bol varié ou même une raclette.

 

Nous n'utilisons pas de vinaigre dans la lacto-fermentation, la saveur acidulée est naturelle.

Renseignements pratiques : A consommer de préférence dans les 4 semaines après ouverture. Prendre des couverts propres pour se servir et maintenir les légumes dans leur propre jus permettra de les conserver plus longtemps. A conserver au réfrigérateur avant et après ouverture. DLUO de 6 mois minimum à réception. Le jus qui peut rester dans le bocal est le jus de légumes, il est issu du processus de fermentation. Il est plein de pep's et possède les même propriétés que le reste de la préparation. Vous pouvez le consommer tel quel, en mélanger avec une salade ou dans une sauce

Allergènes : Achard : Traces possibles de gluten (sur les épices)

Jours de livraison de Les Jarres Crues : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 24 avril

Ingrédients : Cf fiche produit unitaire
Désignation légale : Légumes lacto-fermentés

La vitrine de Les Jarres Crues

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