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Cailles de Chanteloup - LOT de 5 sachets filets de caille (2500 gr minimum) + 1 terrines de pigeon 190 gr
Cailles de Chanteloup
Cailles de Chanteloup
4.89/5
sur 648 avis Ille-et-Vilaine

LOT de 5 sachets filets de caille (2500 gr minimum) + 1 terrines de pigeon 190 gr

2.7 kg

36,79 € / kg 99,34
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 5 sachets sous vide de minimum 500gr + 1 verrine 190gr
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Les filets de cailles sont disponibles à tout moment de l’année, l’été pour vos barbecues. L’hiver, cuisson à la pierrade ou à la poêle, qui ne manquera pas de surprendre vos invités. La préparation est rapide et la dégustation se fait avec une chair légèrement rosée, accompagnée de légumes de saison, émincés très fins et cuits à la poêle. Une rasade de crème fraîche peut agrémenter l'ensemble.

SUCCULENT, à manger sans modération

Vos filets sont accompagnés de 1 terrines de pigeon 190 gr, ayant une DLC minimum de 4 mois.

A déguter, à l’apéritif ou en entrée.

et bon appétit bien sûr !!!!

Marque : Cailles de Chanteloup

Lieu d'élevage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu de naissance : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Lieu d'abattage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 19 avril

Désignation légale : LOT de 5 sachets filets de caille (2500 gr minimum) + 1 terrines de pigeon 190 gr

Faites dorer les filets de cailles à la poêle sur les 2 côtés. La cuisson est rapide car les filets doivent être servis rosés. Salez, poivrez. Accompagnez de légumes, pommes de terre ou d'un riz blanc.
 

Retrouvez nos recettes sur:
http://www.caillesdechanteloup.fr/recettes/recettes-de-caille/

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