Lomo de Thon germon fumé tranché
Ecosse
15
jours minimum
frais
Déjà adepte de notre saumon, vous aimeriez découvrir de nouveaux poissons fumés ? Laissez-vous séduire par l’authenticité de notre thon fumé artisanal.
Ce produit original est réalisé à partir de thons blancs (thon germon) d’excellente qualité, pêchés en Atlantique ou Indo-Pacifique en fonction des saisons. Ce noble poisson à chair ferme est salé dans notre atelier au sel de Guérande et fumé au bois de hêtre avant d’être affiné. Ce processus, inspiré de méthodes ancestrales, donne un poisson fumé délicatement parfumé. La découpe est ensuite réalisée à la main.
Prêt à savourer, notre thon fumé artisanal peut se déguster seul, ou encore sublimer vos verrines apéritives, vos salades, etc.
Moins gras que le saumon et la truite, le thon est riche en protéines, en oméga 3, en vitamines et en oligo-éléments.
Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français
Espèce du poisson : Thon
Type de preparation du poisson : Thon
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: Ecosse
Jours de livraison de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal.
