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Nature viande - Domaine de la Coutancie - Grenadins de veau x2 (300 g)
Nature viande - Domaine de la Coutancie
Nature viande - Domaine de la Coutancie
4.68/5
sur 2881 avis Dordogne

Grenadins de veau x2 (300 g)

300 g

30,13 € / kg 9,04
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Pictogramme producteur fermier

Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition: 2 grenadins de veau issus du filet de veau, morceau très tendre et goûteux. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours Conseils de dégustation: saisissez vos grenadins dans une poêle bien chaude préalablement huilée. Une fois les deux côtés bien saisis, sortez les, déglacez la poêle au vinaigre balsamique. Puis faites mijoter les grenadins 5 minutes à feu doux avec un peu de vinaigre balsamique et une cuillère de miel, c'est un régal ! Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu de naissance : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du veau : Grenadin

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 12 juillet

Désignation légale : Grenadins de veau x2 (300 g)

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