Bleu de chèvre - quart 650g
Pyrénées-Atlantiques
Quart
frais
En basque, « urdina » (prononcé ourdina) signifie tout simplement bleu. À la fois intense et crémeux, ce bleu de chèvre se distingue par une croûte qui évoque un fromage de brebis traditionnel, tout en révélant une pâte persillée au lait de chèvre fondante, onctueuse et pleine de caractère. Un fromage gourmand, à savourer tel quel ou à cuisiner.
✔️ Lait de chèvre
✔️ Texture crémeuse
✔️ Fromage de caractère
Renseignements pratiques :
Fromage à pâte persillée au lait de chèvre pasteurisé.
Lait de chèvre originaire du Pays Basque.
Allergènes : LAIT
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
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