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Marie et Nicolas REY - Domaine REY - Filet Mignon De Porc Noir De Bigorre AOP 500g
Marie et Nicolas REY - Domaine REY
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4.89/5
sur 236 avis Gers

Filet Mignon De Porc Noir De Bigorre AOP 500g

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38,00 € / kg 19,00
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier

Filet mignon de Porc Noir de Bigorre AOP, très tendre et finement savoureux.
Nos porcs de race pure sont nés et élevés en plein air à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent en plein air dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.
Chez nous, petits producteurs locaux, chaque cochon est différent, leur caractère , leur goût mais aussi leur conformation : c'est le Porc Noir de Bigorre ! C'est pour cela que nous ne pouvons pas prédire les poids exacts de nos produits mais nous avons à cœur de vous satisfaire pleinement.

Filet mignon de Porc Noir de Bigorre AOP, très tendre et finement savoureux.
Nos porcs de race pure sont nés et élevés en plein air à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent en plein air dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.
Chez nous, petits producteurs locaux, chaque cochon est différent, leur caractère , leur goût mais aussi leur conformation : c'est le Porc Noir de Bigorre ! C'est pour cela que nous ne pouvons pas prédire les poids exacts de nos produits mais nous avons à cœur de vous satisfaire pleinement.

Lieu d'élevage : sur notre ferme à Loubersan (32)

Lieu de naissance : sur notre ferme à Loubersan (32)

Lieu d'abattage : Tarbes (65)

Morceaux du porc : Filet Mignon

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Marie et Nicolas REY - Domaine REY : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 mars

Désignation légale : Filet Mignon de Porc Noir de Bigorre AOP

La vitrine de Marie et Nicolas REY - Domaine REY

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