Filet de bœuf limousin 800g
Ain
12
jours minimum
Sous-Vides
frais
4 ou 5
personnes
Le suprême : le filet de bœuf limousin fond en bouche. A cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût.
Renseignements pratiques : A cuisiner au four chaud : 220° préchauffé. Frotter avec de l’ail, 20 mn au four par livre. Salez et poivrez selon votre goût
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : sur la ferme
Lieu de naissance : sur la ferme
Lieu d'abattage : Bourg en Bresse (01)
Morceaux du boeuf : Filet
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Tradi-Bresse : Jeudi
Premier jour de livraison possible : jeudi 15 mai
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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