Faux Filet de limousine de notre élevage - 500g
Marne
6
jours minimum
sous-Vide
frais
2 ou 3
personnes
Faux filet de bœuf de notre élevage (Génisse Charolaise). Morceau tendre en persillé, au gout unique avec son alimentation 100% naturelle
Toutes nos viandes de bœuf proviennent de notre élevage. Avec notre ferme située dans le parc régional de la montagne de Reims nos génisses sont élevées en plein air pendant plus de trois ans dans nos prés 100% naturel. L'expression unique de notre viande et le reflet de notre riche terroir présent sur les coteaux de la montagne de Reims.
Race du bovin : Charolaise
Lieu d'élevage : 51 Sur la ferme
Lieu de naissance : Marne 51
Lieu d'abattage : 08 Rethel
Morceaux du boeuf : Faux Filet
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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