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Maison Lascours - Escalope de Porc - 400gr
Maison Lascours
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sur 8466 avis Haute-Garonne

Escalope de Porc - 400gr

400 g

15,45 € / kg 6,18
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

L’escalope de porc est un morceau à la fois très tendre et très fin, il sera parfait à la Milanaise ou accompagné d’une sauce de votre choix. L’escalope de porc est issue d’un des meilleurs morceaux de porc, la noix.

Nos fournisseurs sont de la famille Roussaly. Nous avons choisi le porc du label “Lou Porc del Païs'', qui s'engage sur une origine OCCITANIE pour l’ensemble des viandes de porc. Roussaly est au cœur d’une filière occitane d’élevage de porcs : Groupement Alliance Porci d’Oc. Les porcs sélectionnés sont des porcs dits “charcutiers” avec un taux de muscle élevé. Les éleveurs de porcs assurent à leurs animaux une alimentation à base de céréales (blé, orge, soja, maïs…) adaptée à leurs besoins nutritionnels selon leur stade de développement.

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !

Lieu d'élevage : Tarn

Lieu de naissance : Tarn

Lieu d'abattage : Tarn

Morceaux du porc : Escalopes

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Désignation légale : Escalope de Porc - 400gr

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