ECHINE DE PORC BRETON (10-11 pièces) - 2 Kg
Côtes D'Armor
5
jours minimum
Emballage Recyclable Sous Vide
frais
4 ou 5
personnes
ECHINE DE PORC BRETON (10-11 pièces) - 2 Kg se révèle particulièrement tendre lors de cuisson à feu doux.
Presque tous les modes de cuisson conviennent à l'échine, mais elle est particulièrement délicieuse à la cocotte.
L'échine de porc se cuisine également à la poêle avec un bon beurre fermier demi-sel.
L'échine de porc reste un viande possédant de nombreuses façons de se cuisiner, tout en étant d'un excellent rapport économique.
Le poids livré peut varier d'environ 5 à 10 % par rapport à l'affichage en ligne. ( compensation via d'autres produits éventuellement). Si rupture d'un produit lors de la préparation de votre commande, nous vous contacterons. Pour les produits vendus en nombre (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité annoncée, généralement (+/-) une pièce. Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn
Lieu d'élevage : BRETAGNE
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : Bretagne
Morceaux du porc : Echine
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 03 janvier
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme de la Paumerais, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme de la Paumerais va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme de la Paumerais.
