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Ferme de la Paumerais - CUISSE DE CANARD DE LA FERME - 1
Ferme de la Paumerais
Ferme de la Paumerais
4.8/5
sur 58 avis Côtes d'Armor

CUISSE DE CANARD DE LA FERME - 1

350 g

15,00 € / kg 5,25
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sachet 1 Cuisse de canard
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Ferme de la Paumerais sera fermée exceptionnellement du 24 juin au 30 juin

Cuisses de canard issues de nos volailles de la ferme. Nos cuisses sont dodus, car élevés principalement aux grains et végétaux produits sur la ferme. Légèrement grasse comme il se doit, pour être cuisinées sans ajout de matière grasse.

Produits directs de la Ferme de la Paumerais.

Renseignements pratiques : Le poids de nos cuisses peut varier d'une cuisse à l'autre, mais supérieur au poids affiché. Vous pouvez congeler vos cuisses avec l'emballage sous vide durant quelques jours avant de les cuisiner.

Lieu d'élevage : FERME DE LA PAUMERAIS

Lieu de naissance : COTES D'ARMOR

Lieu d'abattage : FERME DE LA PAUMERAIS

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 05 juin

Désignation légale : CUISSE DE CANARD DE LA FERME


Recette simple et économique
Faire préchauffer le four à 170°.
Déposer les cuisses de canard dans un plat allant au four.
Eplucher l'oignon, le couper en quatre. Le mettre dans le plat avec les cuisses. Ajouter la gousse d'ail, une pincée de thym, saler et poivrer à votre convenance.
Ajouter l'eau (25cl).
Arroser les cuisses d'huile d'olive.
Enfourner pendant 35/40 mn minutes.
Arroser les cuisses de temps en temps pendant la cuisson et les retourner régulièrement.
Servir avec des pommes de terre cuite au four cuites dans la graisse de canard.

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