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Cuisine pimentée
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Mettez du piment dans votre cuisine ! Piment frais à ajouter dans vos plats chauds ou froids, en version épice à saupoudrer sur vos salades ou pièces de viandes... Vous pouvez aussi le retrouver mélangé à des préparations toutes faites, pour une cuisine pimentée toute au long de l'année !
Commandez en direct tous nos produits pour une cuisine pimentée en direct de nos maraichers et artisans et faites-vous livrer à domicile.
- Bio
HERBA HUMANA
Piment Végétarien
Graines Précieuses
Houmous pimenté
Nomie, le goût des épices
Piment Fumé Chipotle
Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien
Piment de Bresse
Nomie, le goût des épices
Piment Jaune Tabasco
Nomie, le goût des épices
Piment Vert Jalapeño
Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien
Piment du Mekong
HERBA HUMANA
Piment Pénis - 12g
Esprit Zen
Piment Doux - 50g
Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien
Piments Cabe Keriting
Esprit Zen
Sel Pimenté - 100g
Secrets de Famille
Pâté piment d'espelette
L'Epicurien
Huile D'olive & Piment
- Surgelé
Gourmandises Créoles
Boudins Antillais pimentés
Maison Victor - Depuis 1976
Tricorne piment d'Espelette
Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien
Rillettes au Piment
L'Epicurien
Moutarde au Piment Jalapeño
HERBA HUMANA
Piment Hot Lemon - 12g
Jean de Velas
Boxe duo Piment-Romarin
- Sans Gluten
La Brigade des Epices
TEX MEX - Assaisonnement pimenté pour viandes - Cumin et piment - 100g
- Bio
HERBA HUMANA
Pâte de Piment 145g
- AOP
Epices Max Daumin
Piment d’Espelette Ezpeletako Biperra
SEGIDA PIMENTE LA GASTRONOMIE
Poivronade Au Piment D'espelette
SEGIDA PIMENTE LA GASTRONOMIE
Gelée De Piment D'espelette
Esprit Zen
Piment Cheveux D'Ange - 15G
SEGIDA PIMENTE LA GASTRONOMIE
Purée Au Piment D'espelette
SEGIDA PIMENTE LA GASTRONOMIE
Vinaigrette au Piment d'Espelette
L'Epicurien
Gelée de Piment d'Espelette
L'Armoire à Conserves
Pâté au piment d'Espelette
MONTAUZER
Pâté au Piment d'Espelette
Beurre Plaquette
Beurre aux PIMENTS D'ESPELETTE
Maison Martin-Pouret
Vinaigre au Piment d'Espelette
Nomie, le goût des épices
Gomasio au Piment d’Espelette
Au Bien Fait
Rillettes Piment d'Espelette - 180g
- Bio
Elevage " Le Meilleur Cochon Du Monde" - Porc Plein Air et Terroir Jurassien
Sauce aux Piments - JURAPIC
Au Bien Fait
Rillettes Piment d'Espelette - 90g
- Bio
HERBA HUMANA
Piment Gorria Bio 30 g
Saveurs Océanes IO
Rillettes d'anchois piment d'Espelette
Maison Victor - Depuis 1976
Saucisson au piment d'Espelette
- AOP
SEGIDA PIMENTE LA GASTRONOMIE
Piment d'espelette AOP en Poudre
Jean de Velas
Coffret vinaigre autour du piment
Elissalde Le Potager Basque
Poudre De Piment Basque - 30g
Jean de Velas
Coffret Gourmand autour du Piment
SEGIDA PIMENTE LA GASTRONOMIE
Sel Des Pyrénées & Piment D'espelette
Maison Martin-Pouret
Pickles butternut, orange et piment
JOKO Gastronomie Sauvage
Terrine de Cerf Piment d'Espelette
Domaine des Terres Rouges
Moutarde au Piment d'Espelette 55G
Esprit Zen
Paprika Fumé Et Pimenté - 50g
Alban Laban
Grattons au Piment d'Espelette 100g
Lou Codou
La Bogue, sauce piment châtaigne
Ferme les Acacias
Pâté Basque au Piment d'Espelette
Ferme les Acacias
Saucisson Sec Au Piment D'espelette
Moulin à huile Bastide du Laval
Olives Picholines Cassées au Piment
Maison Millas
Ficelou Au Piment D'espelette Aop
Elevage des Impériaux
Pâté d'Angus aux Piments d'Espelette
Charcuterie Commenges
Saucisse fraîche piment d'espelette - 500g
- Bio
Le Noir du Picou Elodie Ribas
pâté au piment d'Espelette AOP
Les amandes et olives du Mont Bouquet
Olives Confites Aux Piments 165g
Mamy Suzanne Occitanie
Piments Guindillas d'Ibarra 300 g
- Bio
Mama Kombucha
Kombucha Menthe, Piment D'Espelette - Baïgura
Piments et Moutardes du Périgord
Huile au piment du Périgord 25cl
Ferme les Acacias
Saucisse Séche Au Piment D'espelette
- Bio
OCNI
Crayon d'assaisonnement Piment D'Espelette - Bio
Piments et Moutardes du Périgord
Purée de piment du Périgord 200g
- Bio
Mama Kombucha
Kombucha Menthe, Piment D'espelette - Baïgura
Piments et Moutardes du Périgord
Gelée de piment du Périgord 200g
La Paysanne des Mers
Bulots cuits au piment d'Espelette
L'escargotière BONVALOT
Fondant d'Escargot Ail et Piment
La Paysanne des Mers
Bulots cuits au piment d'Espelette
BEILLEVAIRE
Raclette De Montagne aux piments 250g
La Paysanne des Mers
Bulots cuits au piment d'Espelette
Ferme de La Tremblaye
Rillettes de chevreau au piment d'Espelette
La Chaiseronne
RILLETTES CAMPAGNARDES AU PIMENT D'ESPELETTE AOP
Le Petit Perche
Terrine De Chevre Au Piment D'espelette
Maison Marechal
Rôti De Canard Au Piment D'espelette
Moulin à huile Bastide du Laval
Huile d'olive au piment 25cl bouteille
Tinafto
Huile d'olive infusée au piment - 250ml
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La Ferme DUVAL
Terrine de bœuf au piment d'Espelette
- Surgelé
- Bio
Artisan DAQI
[Surgelé] Panisse au piment d’Espelette x95
MONTAUZER
Axoa de porc au Piment d'Espelette
JOKO Gastronomie Sauvage
Terrine de Cerf au piment d'espelette
Domaine des Terres Rouges
Mayonnaise au Piment d'Espelette 180 g
- Bio
Biscuiterie des Vénètes
Chips de blé noir au piment
Maison Martin-Pouret
Moutarde au Piment d'Espelette 200g
La Chaiseronne
RILLETTES CAMPAGNARDES AU PIMENT D'ESPELETTE AOP
La Ferme Du Reel
Terrine de Volaille au Piment d'Espelette
- Bio
Sur Nos Terres
Crackers piment d'Espelette bio - 90g
- Bio
Sur Nos Terres
Crackers piment d'Espelette bio - 3kg
Moulin à huile Bastide du Laval
Huile d'olive au piment 15cl bidon
- Haute Valeur Environnementale
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Poudre de Piment Doux Rheza Macedonian
Biscuiterie Maison Drans
Crackers au Piment d'Espelette - 75 g
Le Petit Perche
Rillettes de Chevreau au Piment d'Espelette
Chaloin Chocolats
Barre de Nougat Artisanal Piment 100g
Pisciculture du Ciron
Truite À Tartiner Au Piment D'espelette
Charcuterie Louis OSPITAL
Pâté au Piment de Ma Maman
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Artisan DAQI
[Surgelé] Panisse au piment d’Espelette x12
ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque
Axoa de truite au Piment d'Espellete
La Ferme du Mas Laborie
Chipolatas au piment d'Espelette - 1 kg
Boucherie Lefeuvre
Tranche de pâté au piment d'espelette
Comment cuisiner avec du piment ?
Le piment a toute sa place en cuisine, que cela soit dans les plats chauds comme dans les plats froids. Attention tout de même à l'utiliser avec précaution, en le manipulant de préférence avec des gants et en évitant de se toucher les yeux ou les muqueuses. Nettoyez-vous bien les mains après l'avoir utilisé. Le piment se trouve sous plusieurs formes, frais comme le piment doux par exemple, mais aussi en version poudre ou encore mélangé à d'autres ingrédients. Au moment de la cuisson du piment souvenez-nous que plus longtemps il va cuire, plus son gout sera fort. N'hésitez pas à l'ajouter plutôt en fin de cuisson pour ne pas gâcher votre plat. Enfin, le piment s'associe avec de nombreux autres produits comme le chocolat par exemple ou encore des herbes fraiches !
Quel est le meilleur piment pour la santé ?
Tous les piments sont bons pour la santé avec modération, car ils contiennent de la capsaïne, c'est cet antioxydant qui rend d'ailleurs leur goût plus ou moins puissant. Le piment est de manière générale bon pour le coeur et aide à nettoyer l'organisme. A vous de voir ce que vous pouvez supporter en termes de force de piment ! D'ailleurs pour vous repérer sur l'échelle de Scoville (l'échelle de puissance du pimant) nous vous invitons à lire notre article pour connaitre la force du piment. Découvrez également la différence entre épicé et pimenté et l'origine de ce fruit épice !