Beurre Plaquette

Basé à Mesnil St Blaise aux portes des Ardennes, les beurres et yaourts L & L Plaquette n’ont jamais cessé d’évoluer.
Lionel, le spécialiste du beurre, qualifié comme tel par des critiques culinaires, il est la sixième génération au gouvernail des beurres L & L Plaquette.
Travaillant avec tous les acteurs de la filière, Lionel garde un oeil actif et attentif sur toutes les étapes du processus de fabrication d’un bon beurre. Nous travaillons avec des herbes et Épices Françaises, pour la Fleur de Sel avec les Salines de Gruissan.