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SCEA HERBA HUMANA - Piment frais Black Pearl
SCEA HERBA HUMANA
SCEA HERBA HUMANA
4.9/5
sur 461 avis Indre

Piment frais Black Pearl

Poids :

0,41 € / unité 2,50€
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OrigineDrapeau FranceIndre
ConservationTempératurefrais
Bio
Pari Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur

Cette variété de piment est d’intensité 8/10 Cette variété est magnifique avec ses petits fruits de couleur violette virant au rouge à maturité. Idéal en pickles. L’utilisation de gants est conseillée pour cuisiner ce piment. Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.

Photos non contractuelles, l'apparence des produits peut varier selon la période de récolte, la météo, l'année

Pays d'origine: France

Jours de livraison de SCEA HERBA HUMANA : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 08 octobre

Désignation légale : Piment Black Pearl

Huile aromatisée (pour une bouteille de 250ml):

Ingrédients:

- 4 piments pénis
- Huile d’olive ou de tournesol
- Feuille de Romarin sec
- Feuille d’origan sec
- Facultatif : 3g de piment fort moulu

- Faire préchauffer le four à 50°C
- Laver, couper en deux les piments. Enlever les graines.
- Enfourner côté chair vers le haut.
- Selon la fraîcheur des piments, sortir du four après 30 minutes ou une heure, vérifier régulièrement.
- Découper finement l’équivalent de 2 piments.
- Mettre dans la bouteille vide : les piments découpés, une pincée de romarin et d’origan hachés. Si vous aimez quand ça pique fort ajouter le piment fort moulu, et couvrir avec de l’huile.
- Attendez 3 mois avant la dégustation, en secouant régulièrement la préparation.

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