Piment frais Pasilla 400g
Une variété star de piments mexicains. On trouve ce piment généralement séché entier, pour l’utiliser dans des soupes, pour accompagner des viandes blanches, des crustacés ou du poisson. Sec on lui trouve des notes grillées, de raisin sec. Pour le faire sécher allumez votre four à 50°C, puis attendez que la couleur brunisse et que le piment soit presque craquant, ainsi vous pouvez le conserver très longtemps. Vous pouvez bien sûr cuisiner ce piment frais. Piquant 3/10
Pays d'origine: France
Jours de livraison de SCEA HERBA HUMANA : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 30 octobre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car SCEA HERBA HUMANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par SCEA HERBA HUMANA.
Casse-croûte aux œufs (recette familiale nord-est Algérie) (pour 2):
Ingrédients:
- 2 ou 4 piments
- 2 œufs
- sel
-Huile d’olive
- Mettre l’huile dans une poêle, y déposer les piments préalablement lavés et percés.
- Couvrir et laisser frire à feu moyen en tournant.
- Dès que la couleur est belle, casser les œufs à côté, laisser cuire le blanc et sortez la préparation du feu. A déguster tiède. Vous pouvez déposer l’œuf et le piment sur une tranche de pain pour plus de consistance.
