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HERBA HUMANA - Piment frais Pili Pili (Thaï)
HERBA HUMANA
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sur 447 avis Indre

Piment frais Pili Pili (Thaï)

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117,64 € / Kg 2,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Indre
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Pari Fermier
Direct Producteur
La boutique de HERBA HUMANA sera fermée exceptionnellement du 19 décembre au 07 février

Cette variété de piment est d’intensité 7/10 Piment incontournable ! Ces petits fruits sont utilisés pour aromatiser l'huile et rehausser la saveurs des plats. Les habitués les grignoterons un à un tout au long de la journée ! Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de HERBA HUMANA : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 décembre

Désignation légale : Piment Pili Pili (Thaï)

Huile aromatisée (pour une bouteille de 250ml):

Ingrédients:

- 4 piments pénis
- Huile d’olive ou de tournesol
- Feuille de Romarin sec
- Feuille d’origan sec
- Facultatif : 3g de piment fort moulu

- Faire préchauffer le four à 50°C
- Laver, couper en deux les piments. Enlever les graines.
- Enfourner côté chair vers le haut.
- Selon la fraîcheur des piments, sortir du four après 30 minutes ou une heure, vérifier régulièrement.
- Découper finement l’équivalent de 2 piments.
- Mettre dans la bouteille vide : les piments découpés, une pincée de romarin et d’origan hachés. Si vous aimez quand ça pique fort ajouter le piment fort moulu, et couvrir avec de l’huile.
- Attendez 3 mois avant la dégustation, en secouant régulièrement la préparation.

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