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Maison Lascours - Côtes Filets De Porc-400gr
Maison Lascours
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4.83/5
sur 2250 avis Haute-Garonne

Côtes Filets De Porc-400gr

400 g

8,30 € / kg 3,32
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille viande sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme artisan

Profitant d’une cuisson à la poêle, ces côtes de filet de porc sauront ravir les papilles des plus petits. Au barbecue avec une marinade et des herbes de Provence, les côtes filet de porc agiteront les palais des plus grands.

Les côtes filet de porc proviennent de porc en provenance directe du Tarn, plus précisément de l’entreprise Roussaly et sa coopérative d’éleveur A.P.O.
Un porc occitan pour garantir un goût unique à nos côtes filet de porc.

Nos bouchers découpent et sélectionnent les meilleures côtes filet de porc à partir de filet de porc avec os. Les côtes filet sont des côtes assez larges, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.

Le filet de porc est issu de la longe, elle-même se situe le long de la face dorsale du porc. Le filet de porc est ici avec l’os des côtes.
Les plus perspicaces d’entre vous auront remarqué qu’il s’agit d’un carré de côtes de porc tranchées.

Les côtes filet de porc seront parfaites aussi bien à la poêle qu’au barbecue, afin de rehausser le goût de ses dernières nous vous conseillons de les mariner avec une préparation aux épices, vous verrez, c’est un véritable délice.

Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Renseignements pratiques : Grill / Plancha / Poêle

Lieu d'élevage : Tarn

Lieu de naissance : Tarn - Direct Élevage

Lieu d'abattage : Puylaurens

Morceaux du porc : Côte

Race porc : Croisement de races selectionnées

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Lascours : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 02 février

Désignation légale : Côtes Filets de Porc

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