[CONGELE] Lot De 5 Sachets De Filets De Pigeonneaux, Minimum 1.250 kg
5 sachets de filets de pigeonneaux mis sous-vide. Chaque sachet fait minimum 250 gr (4 à 5 filets). Volaille de très haute qualité, hyper tendre, très fine, racée, très riche en fer est très appréciée des fins gourmets. La cuisson rosée est conseillée pour les filets. 1 sachet convient pour 2 personnes.
Renseignements pratiques : Chaque sachet sous vide contient par 3 ou 4 filets; idéal pour 2 personnes.
Lieu d'élevage : Eleveurs bretons localisés en BRETAGNE
Lieu de naissance : Eleveurs bretons localisés en BRETAGNE
Lieu d'abattage : Cailles de Chanteloup, 104 Vélobert 35150 Corps-Nuds
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Cailles de Chanteloup : Mercredi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Cailles de Chanteloup
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Cailles de Chanteloup va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Cailles de Chanteloup.
Emincez et faites revenir les oignons dans une poêle. Faites dorer les filets de pigeons sur les 2 côtés avec du vin blanc. La cuisson est rapide car les filets doivent être servis rosés. Salez, poivrez. Accompagnez de légumes, pommes de terre ou d'un riz blanc.
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http://www.caillesdechanteloup.fr/recettes/recettes-de-pigeonneau/