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Ferme du caroire - Colis découverte Steaks de Bœuf Jersiais
Ferme du caroire - Colis découverte Steaks de Bœuf Jersiais
Ferme du caroire
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sur 1 520 avis Indre

Colis découverte Steaks de Bœuf Jersiais

1 Kg
Poids : 1 Kg

46,00 € / Kg 46,00€
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OrigineDrapeau FranceIndre
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormatsous vide
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Pari Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme

Colis decouverte de steaks de Bœuf Jersiais 

Ce colis est composé d'un mélange de 10 steaks différents, en fonction de la disponibilitée, pour découvrir la viande de jersaise.
(vous pouvez avoir entrecôte, faux filet, bavette aloyau ou flanchet, rumsteak, steak à fondue, steak première, steak tranche, basse côte .... )

Chaque pièce est emballée individuellement . 

Nos animaux naissent au pré et restent avec leur mère jusqu’à leur départ à l'abattoir.
Il s'agit de génisses, que nous privilégions pour la viande à la coupe (nous transformons les animaux plus agés en plats cuisinés et saucisses). 
Nos animaux sont nourris exclusivement à l'herbe de nos prairie.
Notre viande est maturée 3 semaines pour vous apporter plus de tendreté

Race du bovin : Jersiaise

Lieu d'élevage : indre

Lieu de naissance : indre

Lieu d'abattage : indre

Morceaux du boeuf : Colis

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du caroire : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Désignation légale : colis découverte

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