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La ferme de Rustan - [Précommande] Colis de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge 10 Kg  Grillade
La ferme de Rustan
La ferme de Rustan
4.83/5
sur 90 avis Tarn

[Précommande] Colis de Veau d'Aveyron et du Ségala IGP et Label Rouge 10 Kg Grillade


18,99 € / kg 199,90 €189,90
La prochaine livraison pour ce produit est le 02/06/2022
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 colis 10kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Notre Veau d'Aveyron et du Ségala est protégé par un Label Rouge et un IGP, les vaches pâturent durant toute la période estivale et sont à l'abri du froid l'hiver dans une stabulation libre spacieuse, les veaux tètent leur mère matin et soir, ils se nourrissent en complément du lait maternel, de céréales fermières produites sur l'exploitation garanties sans OGM bien-sur,L'alimentation et le mode d'élevage particuliers donnent une viande tendre et savoureuse de couleur rosée, d'excellente qualité diététique et gustative. Une attention toute particulière est également portée à la maturation de la viande, qui sera d'au moins cinq jours.
Vous trouverez dans ce colis : des escalopes,des cotes, deux rôtis,des tendrons, de la saucisse et des steaks hachés,Tous nos morceaux sont mis sous vide individuellement pour une meilleure conservation,

La prochaine livraison de votre viande se fera le jeudi 2 juin 2022. Pour toute commande groupée de plats cuisinés en bocaux et de viande, vous recevrez toute votre commande le 2 juin. Pour une commande de plats en bocaux seulement, vous pourrez choisir votre date au calendrier.

Renseignements pratiques : A grillé à la plancha, au barbecue, ou cuisiné en blanquette ou en tajine par exemple à vous de faire votre choix. Possibilité de congeler, Conseil pour décongeler:Sortir votre viande congeler la veille afin qu'elle ne subisse pas de choc thermique, la tendreté de la viande en dépend, Pour la cuisson saignante ou a point laissez-la reposer quelques minutes avant de servir,

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Valdéries, (Tarn)

Lieu de naissance : Valdéries, (Tarn)

Lieu d'abattage : Rodez (Aveyron)

Morceaux du veau : Colis

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme de Rustan : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 02 juin

Désignation légale : Colis Veau d'Aveyron et du Ségala 10 kg grillade

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