Colis Abats - Porc de "Bayeux"
Manche
5
jours minimum
Colis
frais
2 ou 3
personnes
Installés en 2018 en Porc de ''Bayeux'', puis Réinstaller à St Ovin 50300 en 2024 proche du Mt St Michel, dans la belle campagne du Sud Manche en Normandie.
Nos convictions :
- Un élevage respectueux du bien-être de nos animaux.
- Aider à Sauvegardé LA belle Race Normande Menacée.
- Porc de ''Bayeux'', 100% Pure race.
- Porcs élevés de la naissance, jusqu'à l'âge de 15 mois.
- Nourris sainement
- Sans Antibiotique
Un Colis Abat =
- 2 Demi Tête ( la tête est couper en 2)
- 2 Oreilles
- 4 Pieds ( 2 sachet de 2 pieds)
- Foie
- Cœur
- Langue
- Rognons
Vous achetez un produit fermier, qui n'est pas standardisé, cela expliquer que ce ne soit jamais identique d'une commande à l'autre.
Car oui parfois vous n'aurez peu etre pas exactement tout ce qui est indiquer si dessus, mais vous aurez de la Qualité Garantie !
Merci de votre tolérence et de votre bienveillance.
La viande est de Qualités, plus tendre, plus goûteuse, plus persillée ce qui lui donne un goût vraiment unique.
Une cuisson douce et longue vous révélera toute sa saveur ! Vous ferez voyager vos papilles dans l'assiette ... Si, si! Elle se suffit à elle même.
Renseignements pratiques :
Les morceaux issus de nos Porcs de"Bayeux" sont mis sous vide, étiquetés avec une DLC et conservés au Frais jusqu’à l’expédition.
Durant le transport votre colis est aussi conservé au frais, pour une Livraison fraiche chez vous.
Possibilité de les mettre au congélateur.
Recette des Saucisses et Chipolatas : Maigre et Gras de porc, eau, sel de Guérande, Poivre et Boyau naturel
Lieu d'élevage : à la Ferme
Lieu de naissance : à la Ferme
Lieu d'abattage : Ille et Vilaine - 35
Morceaux du porc : Abat
Race porc : Bayeux
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme de Grémi : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 24 octobre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Ferme de Grémi
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme de Grémi va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme de Grémi.
