Citron De Menton bio en poudre
Alpes-Maritimes
20 gr
Coup de cœur de Julie
Découvrez une nouvelle façon de goûter au fruit d'or. Nos Citrons de Menton IGP biologiques sont récoltés frais, déshydratés et réduits en poudre. Dans cette poudre vous retrouverez un concentré des saveurs du Citron de Menton IGP. Une pointe d'acidité et une légère amertume qui sauront faire de ce produit un excellent ingrédient pour parfumer les confiseries et pâtisseries (biscuits, caramels, gâteaux ...) ainsi qu'une épice originale pour agrémenter vos plats tels que viandes, crustacés, risottos, marinades...
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Gannac : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 17 juillet
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Gannac, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Gannac va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Pavé de saumon et son crumble au Citron de Menton IGP :
Le Citron de Menton IGP en poudre est utilisé comme condiment, celui-ci sera parfait pour parfumer vos plats salés mais également tous vos desserts.
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon de 200 g
- 50 g de farine
- 60 g de beurre mou
- 6 cuillères à soupe bombées de chapelure maison (broyée grossièrement)
- 2 cuillères à café de poudre de Citron de Menton IGP
La préparation :
- Préchauffer le four à 180 °
- Verser dans un saladier la farine, la chapelure, le Citron de Menton IGP en poudre et le beurre coupé en morceaux.
- Avec les doigts, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte granuleuse.
- Enlever la peau du saumon, poser les pavés dans un plat, saler et poivrer les 2 faces et étaler le crumble sur la face où vous avez enlevé la peau.
- Enfourner pendant 15 minutes.
- Le saumon doit être légèrement rosé à l'intérieur.
- Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix (riz, légumes..)
- Régalez-vous !
