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Charcuterie Commenges - Chipolatas - 550g
Charcuterie Commenges
Charcuterie Commenges
4.86/5
sur 634 avis Ariège

Chipolatas - 550g

550 g

16,89 € / kg 9,29
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vides
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

Cuisinées à partir d’épaule de porc et embossées en boyau naturel nos chipolatas vous séduiront par leur goût simple franc, respectueux des traditions charcutières.

Nos chipolatas sont cuisinées à partir d’épaule de porc. Tous les cochons que nous travaillons en produits charcutiers sont élevés par notre collectif d'éleveurs situés en Occitanie et soumis à des garanties producteurs.

Chez Commenges nous privilégions le hachage gros à l'ancienne afin de garder une belle texture de viande. Nous mélangeons la viande avec du sel, du poivre, ce qui lui donne sa couleur vive et rosée. Le tout est ensuite embossé sous un boyau naturel fin qui lui donne sont goût authentique et fait ressortir les saveurs.

Lieu d'élevage : Occitanie

Lieu de naissance : Occitanie

Lieu d'abattage : Pamiers 09

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 03 avril

Ingrédients : Epaule 3D, sel, poivre, Sirop de glucose, vinaigre d'alcool poudre, arômes naturels
Désignation légale : Chipolatas

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