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Charcuterie Bobosse - Boudin blanc foie de canard trompette 130g x2
Charcuterie Bobosse
Charcuterie Bobosse
5/5
sur 18 avis Rhône

Boudin blanc foie de canard trompette 130g x2

260 g
Poids : 260 g

41,53 € / Kg 10,80
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OrigineDrapeau FranceRhône
DLC à réceptionDurée conservation 7 jours minimum
FormatFormat130g x 2
ConservationTempératurefrais
Portions 2 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Le boudin blanc Bobosse au foie de canard et aux trompettes de la mort est une création gourmande qui allie finesse et générosité. Préparé à partir de lait, de filet de poulet et de foie gras de canard, il se distingue par sa texture moelleuse et son goût délicat. Le foie de canard apporte du moelleux à la recette tandis que les trompettes de la mort offrent offrent le parfum boisé typique des champignons au boudin blanc. Le boudin blanc Bobosse se sert à l'apéritif, détaillé en médaillons, poêlés dans une noisette de beurre et déglacés au vinaigre balsamique. Il peut également se servir en entrée ou en plat, présenté entier ou retravaillé en aumônière ou en duo avec du boudin noir.

Allergènes : Lait

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Bobosse : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 21 avril

Ingrédients : Lait , filet de poulet , gorge de porc , fécule pomme de terre, protéines de lait, foie gras de canard 3% (Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, Eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant E301, conservateur E250), sel, vin aromatisé, trompettes des morts, arômes naturels, vinaigre, poivre, muscade. Boyau naturel de porc. Viande origine France
Désignation légale : Boudin blanc Bobosse au foie de canard

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