Bière blanche

✓ Malt d’orge et de blé tracés jusqu'aux producteurs
✓ Houblon cultivé en agroécologie
✓ Bière rafraichissante aux saveurs herbacées et fleuries, infusée aux écorces de citron (et pas d'arôme artificiel !) pour une note acidulée
✓ Degré d’alcool : 4,5%
✓ Fabrication artisanale par la Brasserie de Montmorillon
✓ Agriculture biologique

(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérations.
La vente de boissons alcooliques est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Déconseillé aux femmes enceintes.)


« Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ?
• Une Brasserie qui s'inscrit au coeur d'un projet local . La volonté de François est de créer des emplois localement à Montmorillon, sur un territoire sinistré en termes d'emploi. Au-delà des ingrédients, il décide d'aller chercher tout ce qu'il peut au plus proche : étiquettes, cartons et bouteilles !
• Une attention particulière sur la qualité et les ingrédients. François et son équipe souhaitaient brasser des bières de qualité avec du goût, tout en laissant le cycle naturel de la fabrication de la bière opérer. Contrairement à la plupart des bières de grande distribution, aucun sucre n'est ajouté pour accélérer la fermentation.
• Un houblon bon pour la biodiversité. Notre houblon est cultivé en agroécologie : couverts végétaux pour limiter l’érosion des sols, plantation de bandes fleuries (moutarde, trèfle, sarrasin, aneth…) pour enrichir la biodiversité et attirer les pollinisateurs, ou encore utilisation d’extraits naturels de plantes pour renforcer leurs défenses immunitaires. De plus, les variétés sont choisies en fonction des caractéristiques pédoclimatiques (le climat du sol) de la région de culture.