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MAISON AITANA - Bavette Boeuf Wagyu
MAISON AITANA - Bavette Boeuf Wagyu
MAISON AITANA
MAISON AITANA
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sur 334 avis Hauts-de-Seine

Bavette Boeuf Wagyu

500 g
Poids : 500 g

192,00 € / Kg 96,00
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x500grs
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Belle pièce de viande à griller. Le wagyu lui donne des lettres de noblesses, passant entre les principales pièces en therme de qualité. Amuser vous à la faire à la plancha, au four, au barbecue pour lui donner une touche de bois.

Renseignements pratiques : Préparer le matin même de l’expédition, mise sous vide, vous avez 15 jours pour la consommer du moment qu'elle soit sous vide. Une fois ouverte dans les 3-4 jours idéalement.

Race du bovin : Wagyu

Lieu d'élevage : Espagne

Lieu de naissance : Espagne

Lieu d'abattage : Espagne

Morceaux du boeuf : Bavette

Pays d'origine: Espagne

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de MAISON AITANA : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 17 mars

Désignation légale : Bavette Boeuf Wagyu

Pièce classique, mais là la race wagyu lui donne des lettres de noblesses. Très priser parmis les chefs, vous pouvez la cuisiner façon tataki, griller simplement aussi.