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Domaine Miradels - AOC Corbières - Vignes Centenaires Domaine Miradels 2017 - 3 bouteilles
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Domaine Miradels
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4.83/5
sur 6 avis Aude

AOC Corbières - Vignes Centenaires Domaine Miradels 2017 - 3 bouteilles

2.25 l

16,00 € / l 36,00
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Origine Pictogramme drapeau France
Format Pictogramme bouteille 3 bouteilles de 75 cl
Pictogramme producteur fermier

AOC Corbières - Vignes Centenaires Domaine Miradels 2017 - 3 bouteilles

Cette cuvée spéciale ''Vignes Centenaires'' est issue de nos plus vieilles vignes. Plantées en 1919, elles sont vendangées à la main selon la tradition puis vinifiée en fut de chêne français durant 24 mois.

Un élevage long, lent, qui permet de fondre les tanins et de parvenir à un juste équilibre, avec un boisé fin et un beau potentiel de garde.

Le gout : un vin concentré, mêlant des notes de baies noires, de fraise mara des bois, d’épices, de garrigue, à une légère pointe toastée. La finale est longue et expressive, les tanins sont présents mais bien intégrés.

Cépage: Syrah: 45%, Carignan: 40%, Grenache noir: 10%, Cinsault: 5%

Renseignements pratiques : Une cuvée que l’on peut apprécier dès maintenant (après 2 heures de carafage dans l’idéal) ou attendre encore 5 à 6 années. (temps de garde); Idéal pour accompagner une pièce de boeuf ou un magret de canard.

Région d'origine du vin : Languedoc-Roussillon

Couleur du vin : Vins Rouges

Degré d'alcool : 13.5

Cépage : Assemblage

Appellation du vin : Corbières (Aoc)

Millésime : 2017

Jours de livraison de Domaine Miradels : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 septembre

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Désignation légale : vignes_centenaires_3x

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