Production de fruits, de plantes aromatiques & médicinales Bio et transformation en Hydrolats, Spiritueux et Sirops.
En Val d’Azun, dans les Hautes-Pyrénées, nous cultivons en agroécologie un verger, des plantes médicinales et cueillons dans un environnement sublime et préservé une grande variété de plantes médicinales et de fruits. Nous transformons et distillons nos produits Bio dans notre atelier à Aucun, au pied de majestueux pics !
Depuis le début de notre projet, nous avons fait le choix de mettre en place une activité respectueuse de l’environnement, de la flore et de la faune. Nous voulons offrir des produits d’une grande qualité tout en réduisant l’impact de notre activité.
Ainsi, nous n’utilisons aucun traitement sur nos cultures, nos amendements (fumier, compost) sont certifiés AB, les cultures sont paillées avec les ressources locales (foin, fougères, BRF, tontes fraiches) et nous cultivons sur des planches permanentes selon des techniques inspirées par l’agroécologie et la permaculture. Nos plantes sont récoltées manuellement et transformées de manière artisanale.
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