Vuletta Fermière (Guanciale) de Porc Noir Nustrale -Sans Nitrite - En Tranches
Vuletta Fermière (Guanciale) de Porc Noir Nustrale - Affinée 4/6 Mois - En Tranches -Sans Nitrite-
Bas joue de porc sèchée (gorge) tranchée au couteau. C'est l'ingrédient indispensable pour qui veut faire une véritable ''carbonara'', on l'utilise en général comme des lardons, mais on l'apprécie aussi legèrement saisie accompagnée d'œufs au plat, ou à peine grillée et fourrée entre deux tranches de pain croustillant... Les amateurs se régalent en la dégustant crue, finement tranchée et posée sur une tranche de pain grillé encore chaud !
Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et non Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de produits de salaison, avec DLC longue. Durant l'été, quand les températures monteront, certains produits ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique.
Lieu d'élevage : Bocognano
Lieu de naissance : Bocognano
Lieu d'abattage : Bastelica
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Charcuterie Mannei : Mercredi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 29 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Charcuterie Mannei, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Charcuterie Mannei va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
