Icone croix de fermeture
Charcuterie Mannei - Lonzo "Maison" entier
Charcuterie Mannei
Charcuterie Mannei
4.75/5
sur 669 avis Corse

Lonzo "Maison" entier

700 g
Poids : 700 g

57,00 € / kg 39,90
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Corse du Sud
Format Pictogramme bouteille 1 pièce
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Afin de contenter tout le monde, nous vous proposons une gamme de Charcuterie Maison élaborée à partir de porcs ''classiques'' élevés en plein air et nourris aux céréales (origine france). Les seuls produits concernés sont la coppa et le lonzo. Ici, les viandes sont plus maigres et moins typées. C'est une charcuterie que tous apprécient, tant elle est gourmande et parfumée et toujours fondante. En effet, ces pièces nécessitent moins de séchage et d'affinage que le porc noir nustrale et se consomment donc plus jeunes. A consommer sans modération ! Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et non Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de produits de salaison, avec DLC longue. Durant l'été, quand les températures monteront, certains produits ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique.  Photo d'illustration non contractuelle

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Mannei : Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 06 novembre

Ingrédients : Ingrédients: Filet maigre de Porc classique origine France. Salé au sel sec par enfouissement à 4°. Sel, poivre, vin, dextrose, salpètre . Séchage à l'air de nos montagnes et affinage en cave naturelle de 3 à 6 mois.
Désignation légale : Lonzo Maison entier

Les autres produits de Charcuterie Mannei

Voir les 23 produits de Charcuterie Mannei