Viande de veau direct producteur
Laissez-vous tenter par nos viandes de veau, rosées comme il faut et succulentes pour le palais ! Nos producteurs élèvent leurs cheptels de veaux dans des conditions optimales, mêlant respect de l'animal et qualité des soins. Suivant les éleveurs, les veaux sont élevés en plein air au côté de leurs mères, pâturant l'herbe en complément du lait de leurs mères (veaux dits 'broutards") ce qui donne à la viande une couleur rosée, ou bien ne se nourrissent que du lait de leurs mères (alors appelés "veaux de lait").
Avec un tel niveau de soins, il va de soi que les viandes de nos éleveurs et artisans sont tendres et fondantes. Aussi bénéficiez de la livraison gratuite dès 60,00 € de commande auprès d'un éleveur.
Vous cherchez de jolies recettes pour cuisiner le veau ? Testez notre blog, et particulièrement notre recette de côte de veau en cocotte!
Si vous êtes restaurateur, épicier fin ou boucher vous pouvez également commander du veau en gros sur notre plateforme professionnelle.