COTE ECHINE 350 Gr
Aveyron
9
jours minimum
sous vide
frais
1 ou 2
personne
La côte échine, son parfum naturel vont toute les marinade, elle offre une explosion de saveurs à chaque morceau. Sa tendreté exceptionnelle révèle l'art culinaire dans cette expérience gustative inoubliable.
Tous nos porcs sont issue d'une ferme voisine, ce qui nous a permis d'avoir le label : ''Fabriqué en aveyron''
Lieu d'élevage : LA FOUILLADE
Lieu de naissance : Aveyron
Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Morceaux du porc : Cote Echine
Race porc : Porc d'Occitanie
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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